Este primer experimento es mas que nada una observacion, todo buen científico necesita ser buen observador, ya que con la observacion se estimula la curiosidad  y con ella empieza el ciclo completo de la investigación científica.

Experimento 1: Las soluciones simples

Instrumentos y materiales:

• 1/4 de cucharadita de azucar
• 1/4 de cucharadita de sal
• 1/4 de cucharadita de almidon
• 2 pastillas potasa caustica  ( de hidroxido de potasio) 
• agua
• 3 cucharaditas de plastico
• pinzas

Proposito

Tratar de hacer una solucion de solido y agua, pero sin poner el solido en el agua ni agitar. Utilizaremos el agua que esta en el aire (vapor de agua) como liquido y expondremos varios solidos al aire para ver si se disuelven

Principios generales:

el vapor de agua es un gas que se halla en el aire. si el vapor de agua se licua, se forman gotas que pueden actuar sobre el product quimico expuestos al aire y disolverlos.

Procedimiento:

Pon 1/4 de cucharadita de sal en un plato llano puesto boca abajo. En otro plato puesto boca abajo, colocar la cucharadita de azucar, en el tercero la cucharadita de almidon, en el cuarto 2 pastillas de potasa caustica. NO agarres la potasa cautica con las manos, sino con las pinzas. Aunque la potasa sea un producto cacero, es peligroso.
Los platos tienen que estar limpios y secos, para trasladar los productos a los platos utiliza para cada uno una cuchara diferente, si no dispones de muchas, utiliza una, que deberas limpiar y secar en cada uso.
Al cabo de una hora eamina los cuatro productos. Las pastillas de potacio apareceran humedas, mientras que los otros productos estaran secos como antes. Es que la potasa se disuelve en parte con el vapor de agua qu hay en la atmosfera. Si la dejases mas tiempo, se disolveria totalmente en el aire.
Enjuaga los plato y sealos otra vez. No guardes potasa entre productos que forman parte de la reserva particular.

Observaciones:

¿Notaste algun imprevisto?¿La potasa estaba solida o liquida cuando abriste el recpiente que la contenia?¿parecian puros el azucar, la sal y el almidon?

Conclusiones:

Los recipientes destinados a guardar potasa deben mantenerse bien cerrados, debido a que podria entrar vapor de agua proveniente de la atmosfera y disolver el producto. Otra conclucion por si no la sabias es que en el aire hay vapor de agua. :)